| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
MISSIONS :
- Coordonne et assure le service en salle de son rang.
- Assure son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
- S'assure de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service.
- Assure à tout moment la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
- Assure les prises de commande. Suggère les produits de la carte en favorisant la vente.
- S'assure de l'adéquation de la commande avec les plats et boissons servies.
- Participe au service du vin et assimilés.
- Sera capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel.
- Veille et participe à la bonne mise en place de la salle.
- Effectue et contrôle la remise en état de la salle.
- Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
- S'assure de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
- Respecte les procédures d'hygiène HACCP.
- Veille sur une bonne ambiance du travail dans son point de vente pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
- Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, la cave et les autres services de l'hôtel.
PROFIL
- Expérience confirmée à un poste similaire
- Authenticité et élégance dans le service
- Souci du détail
- Anglais courant.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
