Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Notre restaurant Le Sakura cherche un talent :Chef de Cuisine (H/F)
**** Vos missions :
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison chaude, les préparer,
- Réaliser les cuissons,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
Maitrise des techniques de conservation des aliments,
**** Votre bon Profil
- Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire bistrot ou brasserie.
- Vous êtes discipliné, ponctuel(le).
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Connaissances approfondies des règles d'hygiène.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- 2 jours de repos consécutifs dimanche/lundi. Poste à pourvoir dès que possible. Vous ne voyez aucun inconvénient aux horaires en coupure et de week-end.
- Salaire attractif selon expérience.
- Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous ! Le Château de Chapeau Cornu, une multitudes de métiers et une passion commune: Le plaisir de faire plaisir.