| Type de contrat : | Saisonnier - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre restaurant L'ARCHIPEL, situé en bord de mer à FOURAS recherche 1 Cuisinier-ière expérimenté(e) pour un poste à compter de mi mars jusqu'à fin septembre 2026.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Gérer le personnel de cuisine (planning, absence).
- Manager l'équipe de cuisine.
Sens du relationnel et du service - Esprit d'équipe.
Vous êtes créatif/ve et en capacité de faire de nouvelles propositions pour notre carte : Cuisine du Monde, Créole, Produits régionaux, Produits de la mer.
Le restaurant est fermé tous les mardis et mercredis qui seront vos jours de repos de mars à juin.
En Juillet/ Août, les jours de repos seront à définir avec l'employeur.
