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COMMIS DE CUISINE SPECIALITE INDO-BANGLADAISE (H/F)

COMMIS DE CUISINE SPECIALITE INDO-BANGLADAISE (H/F)

28600 - LUISANT


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Recherche commis de cuisine/cuisinière pour de la cuisine indienne et bangladaise.

- Préparer la volaille, les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Élaborer des plats cuisinés selon les fiches techniques à disposition. Formation assurée à nos méthodes par nos soins
- Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des clients et prendre les commandes
- Effectuer des tâches d'entretien. Se conformer aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant
- Gestion des stocks et approvisionnements auprès de nos fournisseurs.


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