| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !
A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe.
Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, loisirs et détente.
Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un(e) Commis de cuisine (H/F) en CDI, principalement en charge de la production du petit-déjeuner de l'hôtel.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe cuisine, vous assurez notamment :
- La mise en place et la préparation des éléments du petit-déjeuner (chaud et froid);
- La production et le réassort pendant le service;
- Le respect strict des normes d'hygiène HACCP;
- Le nettoyage et le rangement de votre poste de travail;
- La participation à la production cuisine selon l'activité;
Vous pourrez également être amené(e) à travailler ponctuellement sur d'autres points de vente :
- Banquets / événements
- Restaurant
- M Beach (en saison estivale)
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience en cuisine (hôtellerie, restaurant, collectivité.);
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le);
- Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de travailler en équipe;
- Vous êtes à l'aise avec des horaires matinaux.
Conditions & organisation :
- CDI pour un démarrage au 01/03/2026 - 39h / semaine
- Annualisation du temps de travail
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires : 5h30 - 14h
- Indemnité repas de 4,25 € brut par service
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70%.
- Abonnement de transport remboursé à 75% (mensuel ou annuel)
- Parking gratuit à disposition
- Très rarement en coupure, uniquement en cas exceptionnel selon l'activité
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste stable dans un environnement dynamique
- Une équipe encadrante et bienveillante
- Une diversité de points de vente et de services (hôtel / restaurant / beach / banquets)
- Une opportunité d'évolution pour un profil volontaire
Rejoignez une équipe dynamique, dans un environnement stimulant où performance et convivialité vont de pair !
Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.