| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Poste saisonnier à pourvoir au 1er mars sur BELLE ILE EN MER dans un établissement 4*. Poste nourri, logé, blanchi.
Préparation des mises en place des préparations sous le contrôle du chef de partie, participe à l'envoi des mets dans sa partie.
2 jours de repos hebdomadaires. Horaires en coupures et en continus.
Missions:
- Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires
- Effectuer la mise en place avant le service et le rangement après celui-ci
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en fin de service
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.