| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le Restaurant Hammamet Resto, situé au Coteau, est un restaurant familial proposant une cuisine orientale authentique (couscous, tajines, grillades, pâtisseries orientales). Nous mettons à l'honneur des produits frais et des recettes traditionnelles dans une ambiance conviviale.
Au sein de la cuisine, vous serez en charge de :
- Préparer et cuisiner les spécialités orientales (couscous, tajines, bricks, grillades, sauces, pâtisseries.)
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste
- Gérer les cuissons et dressages
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine
Profil recherché
- Expérience en cuisine orientale indispensable
- Autonomie, rapidité et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et rigueur
- Capacité à travailler en service soutenu
- Formation en cuisine appréciée mais non obligatoire si expérience significative
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.