Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Fiche de Mission - Cuisinier
Responsabilités Missions
Approvisionnements - gestion des stocks
Contrôle les réceptions de marchandises et gère les non-conformités - contrôle la température des produits à la livraison
Contrôle les dates limites de consommation des produits alimentaires
Contrôle les températures des équipements frigorifiques
Veille au rangement des denrées alimentaires
Gestion de la qualité
Préparation des menus et des produits frais + réalisation de la cuisson des plats
Veille à la bonne présentation générale des plats
Entretien des locaux
Garantit la bonne tenue et la propreté de la cuisine et des zones de stockage
Cette définition de mission ne saurait être considérée comme étant exhaustive : vous pourrez être affecté temporairement, en cas de nécessité liée au bon fonctionnement de l'entreprise, à d'autres tâches.
Horaire :
Lundi au samedi
10H00-15H00 et 18H00-23H00