| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vos missions:
- Relation avec l'encadrement
- Assiste, soutien et met en œuvre les directives
- Force de proposition, relais d'information
Relations internes
- Vous êtes en mesure de fédérer, de mobiliser
- Forme et encadre les salariés pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels du restaurant et communique les objectifs
- Rend compte des actions et résultats de son pôle d'activité
Relations externes
- Plaçant le client au centre de sa mission, il/elle va à son contact pour l'accueillir et anticiper ses attentes.
- Gère les réclamations, remarques et suggestions de notre clientèle et les éventuels incidents
- Représentant de l'image du restaurant et de l'Enseigne auprès des services Officiels
GESTION OPERATIONNELLE DU RESTAURANT
Gestion de Quart
Sécurité alimentaire, hygiène, propreté
Sécurité, entretien et développement durable
Gestion des Stocks
Management des équipes et gestion sociale
CONTRIBUTION A LA GESTION DES SYSTEMES D'EXPLOITATION
Entretien /développement durable/sécurité : Assure la sécurité des biens et des personnes, garantit un environnement propre, des équipements en bon état de marche et initie des comportements favorables à l'environnement.
Ressources Humaines : Assure le recrutement, analyse les besoins nécessaires à l'activité du restaurant, suit l'intégration et la formation des équipes et planifie les équipes
Produits et qualités : S'assure du respect de la sécurité alimentaire, contrôle les coûts, et le respect des procédures de production.
Service : Assure une expérience client excellente, s'assure que les campagnes sont bien exécutées, que les employés aux services sont bien formés, est l'interlocuteur informatique privilégié.
SOUHAIT D'AVOIR DEJA TRAVAILLE EN RESTAURATION RAPIDE MAIS POSSIBILITE DE FORMATION EN INTERNE SUR LE POSTE
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.