| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
itué au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial, et sa dimension culturelle et artistique, notamment à travers ses différentes expositions.
Afin de continuer à offrir un service irréprochable à nos clients, nous souhaitons renforcer notre équipe et sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère).
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous apporterez votre savoir être pour acquérir de la compétence dans la fabrication et l'élaboration de différents entrées/plats.
Principales missions :
- Création et élaboration des entrées/plats
- Rangement et gestion des marchandises selon la méthode FIFO
- Application des règles HACCP
- Entretien et nettoyage des appareils de cuisine
Spécificités recherchées pour ce poste :
- Sens du travail d'équipe et de l'entraide
- Sens du service : empathie, amabilité, écoute et disponibilité
- Créativité
- Exemplarité, rigueur et précision dans la gestion des missions et tâches confiées
- Obligation de discrétion sur toutes les informations auxquelles vous avez accès dans le cadre de vos fonctions
- Présentation impeccable et un sourire à toute épreuve
Ce que nous vous proposons :
- Une formation en alternance afin d'obtenir le CAP ou le BAC PRO Cuisine (en 2 ou 3 ans; selon votre profil).
- Des possibilités d'évolution et de formations, assurées par nos soins pour vous permettre de développer vos compétences
- D'excellentes conditions de travail avec une ambiance agréable et conviviale, dans un établissement constamment rénové
Les avantages :
- Prise en charge à 50 % de l'abonnement aux transports en commun
- Repas sur place inclus
- Uniforme fournit et entretenu sur place
N'hésitez pas à nous transmettre votre curriculum vitae et une lettre de motivation, ou à venir vous présenter avec votre candidature afin de rejoindre notre équipe !
Type d'emploi : Alternance
Avantages :
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.