Description
Description
Restaurant type bistrot cherche sa/son prochain(e) Chef de cuisine
Petite structure de 2 personnes l’hiver à 8 personnes l’été, situé dans le quartier convivial de St Nicolas à La Rochelle.
28 places en intérieur l’hiver
72 places en terrasse l’été
Carte réduite, uniquement à base de produits frais et saisonniers.
Vous aurez une grande autonomie pour composer votre carte ainsi que sur le choix des produits et des fournisseurs.
Qualités recherchées : Dynamisme, bonne humeur, sérieux, ponctualité, autonomie, respect des normes de qualité et d’hygiène créativité et capacité de travail en équipe comme en solo
Ouverture 5/7 hors saison et 7/7 en juillet et août.
Base hebdo de 39h00 avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
CDD dans un premier temps avec possibilité d’évolution en CDI si satisfaction réciproque
Poste disponible a partir de décembre 2019
