| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. A ce poste, vous serez en capacité de :
- gérer les produits nobles (foie gras, crustacés, poissons...)
- proposer des idées novatrices en terme culinaire : entrées, plats, desserts aussi bien en chaud qu'en froid
- de maîtriser les cuissons à basses températures.
- faire la mise en place des assiettes.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef.
Plus ponctuellement vous pourrez assurer la récupération de produits frais...
Vous êtes une personne rigoureuse et autonome : règles d'hygiène alimentaire et nettoyage de votre de plan de travail.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.