| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Restaurant le Bistro du Clos situé au Rouret (Bistro du Clos St Pierre) recherche un COMMIS de cuisine. Cette personne fera partie d'une brigade de 5 personnes en cuisine et 4 personnes en salle en hiver et 5 en été). Il travaillera sous les ordres du Chef de cuisine et de son second. Elle devra pouvoir gérer un stagiaire.
Mise en place, réception des marchandises, préparation poissons, légumes, viandes, pâtisserie, amuse-bouche.
Nous ne travaillons qu'avec des produits frais et de Saison et privilégions les circuits courts. Ce poste est fait pour les amoureux de la cuisine et des beaux produits.
Le menu et le plat du jour changent chaque jour. La carte change 4 fois par an.
Mention complémentaire en cuisine indienne
Equipe sérieuse sur laquelle le commis de cuisine pourra s'appuyer pour évoluer rapidement vers un poste de chef de partie.
Pas sérieux s'abstenir. Nous pouvons accueillir un débutant à la condition que cette personne soit titulaire d'un CAP CUISINE au minimum
Anglais courant requis et obligatoire car certains employés ne parlent pas français. Il faut pouvoir superviser un stagiaire qui ne parle pas anglais.
Français bon niveau apprécié mais pas obligatoire
Le poste n'est pas logé. Il faut disposer d'un logement à maximum 15Km autour du Rouret car le poste est en coupure.
Travail en coupure, service du midi et du soir
congé le dimanche et lundi toute l'année (2 dimanches travaillés par an, premier dimache de décembre et deuxième dimanche de janvier)
1 poste à pourvoir
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.