| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maitre Cuisinier de France, Relais et Châteaux, Étoilé Michelin, recherche un Commis de cuisine H/F.
Vous serez en charge de :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements.
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits.
- Préparer les viandes et les poissons.
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition...).
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
** Possibilité de logement pris en charge par l'employeur **
* Poste à pourvoir début Avril 2025*
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
