| Type de contrat : | Saisonnier - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons notre responsable Bar pour l'année 2025. Votre mission :
Se porte garant de la qualité du service de la clientèle (particuliers et séminaires d'entreprise) sur l'espace bar.
Assure le développement du chiffre d'affaires du bar dans le respect des marges.
Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Est responsable d'une équipe de 6 barmen.
Met en œuvre et respecte le processus HACCP
Applique et fait appliquer les procédures nationales de fonctionnement : fiches techniques,
techniques de ventes, etc.
Coopère étroitement avec l'équipe d'animation dans un souci de dynamique commerciale
Aptitudes et qualités requises
Sens du service client, tempérament commercial, sens de l'organisation, rigueur, dynamisme
expérience réussie de management d'équipe
Poste a pourvoir de mi-mars à mi-novembre en coupure, nourri, avec possiblité de logement (avec participation)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.