| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre de la reprise du pub Au Bureau à Strasbourg (Rivetoile) nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Les missions confiées :
Manager, planifier, animer et coordonner l'équipe de cuisine (10-15 personnes)
Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Etre garant du respect des normes HACCP
Gérer les commandes en suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion
Ouverture prévue mi-janvier 2025.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.