| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Recherche Cuisinier (H/F) Spécialisé-e en Cuisine Indienne
Nous sommes un restaurant (wild deer) situé au cpeur de Paris, spécialisé dans la cuisine indienne authentique. Actuellement, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier talentueux et expérimenté, spécialisé dans les currys du Nord et du Sud de l'Inde.
Exigences :
-Expérience significative dans la préparation et la cuisson des currys indiens traditionnels.
-Connaissance approfondie des techniques de cuisine indienne, en particulier des recettes régionales du Nord et du Sud.
-Capacité à travailler sous pression dans un environnement de cuisine professionnelle.
-Capacité à gérer les tâches multiples et à maintenir des normes de qualité élevées.
-Flexibilité horaire et disponibilité les soirs et les week-ends.
Responsabilités :
-Préparer et cuisiner une variété de currys indiens authentiques, en respectant les recettes et les normes de qualité du restaurant.
-Veiller à ce que les plats soient préparés dans les délais impartis et servis de manière attrayante.
-Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes auprès des fournisseurs lorsque nécessaire.
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène alimentaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
