Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Pour un établissement festif situé dans le Vieux Lille appartenant au Social Group Hospitality
Le responsable assure le bon fonctionnement de l'établissement et de son équipe afin de suivre la ligne directrice commerciale et la stratégie opérationnelle données par la direction et le directeur opérationnel.
Gestion des stocks :
Veiller à avoir des stocks justes et utiles en fonction des besoins
Entretient de l'établissement :
- Local propre
- Mobilier et outils propres et en bon état
Gestion du service :
- Accueil client
- Service en salle et au bar
- Animer le service
- Veiller à la qualité du service
- Ouverture de l'établissement
- Mise en place
Suivre les actions commerciales mises en place
Être force de proposition dans l'amélioration des services, du local et de l'aménagement
Proposer régulièrement de nouvelles recettes pour diversifier l'offre
Participer aux évènements extérieurs