Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Vos missions principales :
Préparer et assembler les plats en suivant les recettes et les normes de l'enseigne
Assurer la cuisson des aliments (grill, friture, four, etc.) dans le respect des temps et des techniques principales
Application / Collaboration
Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler tout besoin de ravitaillement.
En plus des missions classiques de cuisine, le poste inclut certaines tâches indispensables pour maintenir le bon fonctionnement de notre restaurant :
Nettoyage en profondeur : Nettoyage de tous les postes ( plancha, friteuses plan de travail)
Gestion des déchets : Tri
Réception des livraisons : Déchargement des livraisons mise en frigo et congélateur
Travail en horaires atypiques : plage horaire 10h à 1h00, services en coupure
Gestion des périodes de forte affluence
La connaissance en cuisine indienne serait un plus
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
Bonne capacité à travailler en équipe.