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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Non communiqué

75011 - PARIS 11

53

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Restaurant : Établissement semi gastronomique d'influence chinoise, ouverture en janvier 2025, dirigé par un chef étoilé. Situé dans le 11ème arrondissement de Paris.

Type de contrat : CDI, 39 heures par semaine.
Horaires : Fermeture les dimanches et lundis.
Évolution : Opportunité d'évolution en interne dans un projet à long terme.

Missions principales :
- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats et mises en place.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Gérer le rangement des marchandises et l'entretien des espaces de travail.
- Contribuer à l'innovation culinaire sous l'influence chinoise du restaurant.

Profil recherché :
- Formation en cuisine avec une première expérience en restauration
- Curiosité culinaire et intérêt pour la gastronomie asiatique.
- Rigueur, esprit d'équipe, et capacité d'adaptation dans un environnement exigeant.

Avantages :
- Formation continue par un chef étoilé.
- Ambiance de travail collaborative et opportunités de progression en cuisine.

Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation, en mentionnant vos motivations pour rejoindre un projet d'envergure dans la cuisine asiatique.


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