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Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

17100 - SAINTES


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Notre restaurant, réputé pour son engagement en faveur de la cuisine aux produits frais et de saison, recherche un cuisinier H/F passionnée pour rejoindre notre équipe dynamique. Chaque plat que nous créons célèbre la richesse des saveurs authentiques et le respect des produits locaux.

Vos missions :
Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés
Assurer une présentation soignée et appétissante des assiettes
Collaborer avec l'équipe pour élaborer de nouveaux plats mettant en avant des produits de saison
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement

Profil recherché :
Passionné de cuisine avec une expérience en restaurant (minimum 2 ans souhaité).
Expertise dans le travail avec des produits frais et locaux.
Créativité, rigueur, et souci du détail dans la préparation des plats.
Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail convivial et dynamique.
L'opportunité de travailler avec des produits d'exception.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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