Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Vous êtes Chef de Rang vous effectuez le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle
jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état
de la salle.
Pendant le service, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et vous donnez des
instructions opérationnelles aux commis de salle. Vous devez parfaitement bien connaître la carte et
les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
À la fin du repas, le Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et
encaisse leur règlement.