| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Restaurant spécialisé dans la gastronomie argentine (empanadas, spécialités, pâtisseries), nous recherchons un(e) Conseiller / Conseillère Culinaire expérimenté(e) afin de garantir l'authenticité et l'excellence de notre cuisine.
Missions :
- Contrôler et coordonner les activités en cuisine
- Assurer la production et l'envoi des spécialités argentines
- Suivre les produits et leurs dates limites de consommation
- Participer à l'élaboration des menus
- Optimiser les processus de travail
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité et la régularité des plats
Profil recherché :
- Parfaite maîtrise de la cuisine argentine (exigée)
- Expérience significative en restauration
- Capacité d'analyse et d'organisation
- Rigueur en hygiène alimentaire
- Leadership et sens du travail en équipe
- Espagnol courant
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.