| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Nous cherchons un(e) Sushiman pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission, de préparer des plats japonais dans le respect des recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales:
- Préparer les ingrédients nécessaires (riz, poisson, légumes, etc.)
- Découper les possions
- Elaborer et dresser les sushi, makis, sashimis et toutes sortes de spécialités
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
- Gérer le stock
- L'entretien des postes de travail
Bonne technique de découpage de possion est un plus
Disponibilité pour travailler le matin et le soir, du lundi au dimanche et jours fériers (2 jours de repos), horaire coupé ( service du midi et service du soir)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.