| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Vous assurerez les travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution et de restauration.
Vous participez aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Principales activités et tâches :
- seconder le cuisinier pour tous travaux liés à la préparation des repas
- assurer la préparation d'entrées froides et de desserts
- assurer le nettoyage, l'entretien, le rangement et la préservation de la vaisselle, des équipements
- participer à la réception des marchandises et en assurer le stockage selon les principes en vigueur dans l'établissement et en lien avec le cuisinier
- participer à la mise en place des lignes de distribution de repas et contribuer au bon fonctionnement du déroulement du service du midi
- pouvoir remplacer temporairement le cuisinier sur l'élaboration des plats chauds,
- pouvoir assurer temporairement la responsabilité du service du soir en cas d'absence de l'autre agent
- contribuer au respect de l'application du plan de maitrise sanitaire
- contribuer à la mise en œuvre d'une démarche HACCP par son implication dans ses différentes composantes (gestion des déchets, analyse des risques, tableaux des suivis )
Poste à pourvoir 09 mars 2026
Contrat à durée déterminée de plusieurs mois
35H Hebdo, journée continue sans coupure du lundi au vendredi
Horaires de journée
Salaire : 1867 € brut mensuel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.