Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Non communiqué

77200 - TORCY

32

Pizzaïolo

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant en spécialités italiennes, nous recherchons 3 pizzaiolos qui auront pour missions:

-La prise en charge des commandes
-La préparation de la pâte et son pétrissage (à la main et en machine)
-La confection des pizzas et leur cuisson
-L'évaluation de la quantité d'ingrédients à commander
-Le nettoyage et l'allumage du four ainsi que le maintien de la propreté du matériel et des locaux
-La garantie du respect des normes HACCP et des process de la compagnie

Compétences et qualités requises:
-Excellent relationnel (politesse et courtoisie)
-Une solide gestion du stress et du temps
-Connaitre et appliquer les normes d'hygiène & sécurité
-Dynamique et capacité d'adaptation
-Le sens de la communication et le gout du travail en équipe


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.