Type de contrat : | |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | |
Travail à temps plein ou partiel : | |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Dans un HOTEL/ RESTAURANT offrant à sa clientèle une cuisine traditionnelle provençale , vous :
- -élaborerez les menus,
- effectuerez les préparations culinaires , les cuissons,
-serez responsable de la gestion des stocks.
service de 130 à 170 couverts sur la journée en saison (mai à septembre).
Établissement ouvert uniquement les midis en semaine sauf mardi ( jour de fermeture) d'octobre à avril e OUVERT vendredi, samedi, dimanche , midi et soir (octobre à avril).
Vous travaillez en toute autonomie sur votre poste de travail et en binôme en saison.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP)
Vous assurez les services du midi et du soir ( 9h00 - 14h30 et 18h00-22h00 en saison .
jour de congé à déterminé en saison.
Poste en CDI .
Possibilité de logement extérieur de l'entreprise
Expérience souhaitée 3 ans minimun
Salaire : à négocier
Personne sérieuse et consciencieuse souhaité(e), pas sérieux s'abstenir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI