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CUISINIER

CUISINIER
965

2 000 €

84340 - Malaucene


Description

Dans un HOTEL/ RESTAURANT offrant à sa clientèle une cuisine traditionnelle provençale , vous :

- -élaborerez les menus,

- effectuerez les préparations culinaires , les cuissons,

-serez responsable de la gestion des stocks.

service de 130 à 170 couverts sur la journée en saison (mai à septembre).
Établissement ouvert uniquement les midis en semaine sauf mardi ( jour de fermeture) d'octobre à avril e OUVERT vendredi, samedi, dimanche , midi et soir (octobre à avril).

Vous travaillez en toute autonomie sur votre poste de travail et en binôme en saison.

Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP)

Vous assurez les services du midi et du soir ( 9h00 - 14h30 et 18h00-22h00 en saison .

jour de congé à déterminé en saison.

Poste en CDI .

Possibilité de logement extérieur de l'entreprise

Expérience souhaitée 3 ans minimun

Salaire : à négocier

Personne sérieuse et consciencieuse souhaité(e), pas sérieux s'abstenir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI


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