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Acheteur / Acheteuse (H/F)

Acheteur / Acheteuse (H/F)

93200 - ST DENIS


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €

- Élaborer et mettre en œuvre une stratégie d'achat adaptée aux objectifs de l'entreprise, en tenant compte des contraintes de coût, de qualité, de délais et de risques.
- Identifier les besoins de l'entreprise en collaboration avec les différents départements.
- Rechercher et sélectionner des fournisseurs capables de répondre aux exigences de l'entreprise.
- Négocier les contrats, les prix, les conditions de paiement, et établir des relations solides avec les partenaires.
- Gérer les contrats existants et veiller à leur respect.
- Analyser les indicateurs de performance des achats (KPIs) pour garantir l'efficience du service.
- Optimiser les coûts d'approvisionnement tout en maintenant ou en améliorant la qualité des produits/services.
- Mettre en place des actions de réduction des coûts et de rationalisation des fournisseurs.
- Encadrer et animer une équipe d'acheteurs (si applicable), définir les objectifs individuels et collectifs, et veiller à leur formation et développement.
- Assurer une veille économique et technologique sur le marché pour identifier les innovations pertinentes.
- Anticiper les évolutions des besoins et les tendances du marché afin d'ajuster les stratégies d'achat.
- Identifier les risques liés aux achats (rupture d'approvisionnement, dépendance fournisseurs, fluctuations de prix).
- Mettre en place des plans d'action pour limiter ces risques et assurer la continuité des opérations.


A PROPOS / POUR LES CHR

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