| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 4,00 € |
Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), rigoureux(se) et impliqué(e), pour intégrer une brigade à taille humaine.
- Vous participerez activement à la production culinaire dans le respect des recettes, des traditions et des normes d'hygiène.
Missions principales :
** Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement
** Réaliser les préparations chaudes et froides
** Participer à la mise en place avant service
** Assurer le dressage et l'envoi des plats
** Veiller au respect strict des normes HACCP
** Gérer les stocks, le rangement et la propreté du poste de travail
** Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle
Profil recherché
Formation en cuisine obligatoire CAP/BEP minimum
Expérience en restauration exigée (cuisine asiatique appréciée)
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
Goût du travail bien fait
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Ponctualité, sérieux et motivation indispensables
Une connaissance ou sensibilité à la cuisine vietnamienne est un vrai plus.
Conditions
Salaire selon profil et expérience
Fermeture de l'établissement samedi 12h et dimanche / lundi toute la journée
Repas fournis
Ambiance familiale et cuisine authentique
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.