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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

26600 - LA ROCHE DE GLUN


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 4,00 €

Dès janvier 2025...Nouvelle organisation, nouvelle carte, nouvelle équipe !

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un Chef de cuisine h/f.

Vous avez une expérience significative sur ce poste et sous nos directives, vous serez à terme le chef d'orchestre des cuisines de nos 2 établissements.

Vos principales missions seront :

--- > Poste Chaud et froid et Maitrise des Cuissons.

Contrôler et ranger les marchandises
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Nous attendons de notre futur.e collaborateur.trice qu'il/elle est une attention toute particulière sur le sens de l'économie du geste, en terme de coût de la portion, et une grande rigueur sur la gestion des stocks.

Vous disposerez de 2 à 3 jours de repos hebdomadaire par rotation équipe.

Rejoignez nous !

Prise de poste autour du 6 janvier.

(Logement possible courant mars)


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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