| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Description du poste :
Au sein de notre centre de séminaire à Étiolles (91), nous recherchons un(e) Chef d'équipe service / Superviseur service pour encadrer l'équipe en prestation et garantir un service fluide et de qualité lors des séminaires, cocktails et réceptions.
Vos missions
- Encadrer et briefer l'équipe de service avant chaque prestation
- Organiser la mise en place (salles, buffets, cocktail, matériel) et contrôler la conformité
- Coordonner le déroulé de service (timing, priorités, répartition des tâches)
- Assurer la qualité de service et la présentation (dressage, propreté, standards)
- Être l'interlocuteur terrain : coordination avec la cuisine, le client, et le responsable d'exploitation
- Gérer les imprévus, assurer le rangement et le clôture de prestation (inventaire, remise en ordre)
- Veiller au respect des règles HACCP et des consignes de sécurité
Profil recherché
- Expérience en service traiteur / événementiel / restauration avec rôle d'encadrement apprécié
- Leadership naturel : vous savez organiser, motiver et recadrer avec bienveillance
- Très bon sens du service, présentation soignée, réactivité
- Autonomie, fiabilité, gestion du stress et des priorités
- Permis B apprécié (si déplacements/matériel)
Conditions
- Poste basé à : Étiolles (91)
- Contrat : CDI / CDD (selon profil)
- Temps de travail : 35h
- Horaires : variables selon événements
- Travail le week-end possible (planning communiqué à l'avance)
- Rémunération : 2200 brut et plus selon profil
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.