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Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le Restaurant le Chistéra propose un poste de Chef de Cuisine dans un cadre agréable au Pays Basque (Ordiarp 64).
Pour ce poste clef au sein de notre restaurant vous devrez :
- Avoir une expérience réussie à ce poste de plus de 3 ans.
- Gérer des volumes importants tout en garantissant la qualité des produits (banquet,mariage)
- Elaborer la carte (renouvelée 2 fois par an) ainsi qu’un plat / menu du jour
- Respecter les normes d’hygiène
La brigade se compose de 4 personnes :
- 1 chef (poste à pourvoir), un second, une commise de cuisine et une plongeuse.
Type de contrat : CDI à temps plein
Salaire : 2400 € Brut.