| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Poste non logé
Le restaurant Chanteplage recrute un(e) Chef de cuisine ou Second de cuisine pour la saison estivale. Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi des plats, dans le respect des normes de qualité et des délais. Vous participerez à l'élaboration et à l'évolution de la carte, organiserez votre poste de travail et gérerez les stocks et commandes.
Missions principales :
Préparer et envoyer les plats en respectant la qualité et les délais
Participer à l'élaboration et l'évolution de la carte
Organiser le poste de travail et le service
Gérer les stocks, commandes et suivi des marchandises
Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe dans un contexte de forte affluence estivale
Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler sous pression en saison estivale
Formation HACCP obligatoire
Motivation et bon esprit d'équipe
CDD 1er avril - 30 septembre 2026
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.