| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour notre auberge qui est une véritable institution dans le vignoble nantais. Restaurant traditionnel spécialisé dans les grillades. Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre créativité et de votre curiosité afin de proposer des prestations culinaires de qualité à notre clientèle.
Vos missions :
- Élaborer et concevoir des desserts
- Dresser les assiettes pour le service
- Définir le prix de revient d'un produit
- Participer à l'approvisionnement
- Respecter les normes HACCP
Vous vous adaptez au rythme de la restauration, vous êtes autonome, rigoureux(se), motivé(e) et vous savez coopérer avec vos collègues.
Notre équipe en cuisine est dynamique et composée de 13 personnes. Notre établissement est ouvert 7j/7.
Temps de travail : 40h00 hebdomadaires en coupure. Vous aurez 2,5 jours de repos par semaine dont 1 week-end sur 2 en repos. La rémunération envisagée est de 2200€ Net.
Nous attendons un candidat qui a à cœur d'intégrer notre équipe à long terme et souhaite s'implanter dans notre région. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est donc indispensable.
Afin de découvrir notre restaurant et notre carte, visiter notre site internet:
https://www.aubergechezpipette.fr/
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.