| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?
Notre chef vous propose un poste de Chef de partie H/F en CDI temps plein avec des horaires en continus !
Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux.
Quoi de mieux qu'un cadre de travail calme, agréable avec des espaces entièrement rénovés ? Le tout en plein cœur du Val d'Europe.
Nous misons sur la bienveillance, l'écoute et le bien-être de notre équipe. Vous avez l'assurance de travailler dans un cadre où les valeurs humaines sont au premier plan avec le désir de faire évoluer chaque collaborateur.
Voici les avantages sociaux dont vous bénéficierez : 13ème mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, plan épargne entreprise, participation aux frais de transport, parking gratuit et carte avantage Disneyland, possibilité d'évolution
Si vous êtes movité(e), ambiteux(se) et dynamique, vous avez toutes les qualités pour rejoindre notre équipe !
VOS MISSIONS :
Elaborer les plats selon les fiches techniques et effectuer la mise en place du service
Participer à l'élaboration des cartes et des menus en assurant une qualité culinaire correspondant aux attentes des clients
Contrôler le visuel des plats conformément aux fiches techniques avant envoi en salle
Assurer un déroulement efficace du service et satisfaire les attentes des clients
Respecter la réglementation d'hygiène et de sécurité en vigueur
Garantir la propreté de son poste, de la cuisine et des lieux de stockage
QUALIFICATION :
2 ans d'expérience minimum à un poste similaire
Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROCESSUS D'EMBAUCHE :
Premier entretien téléphonique après pré-sélection
Retour du chargé(e) de recrutement positif ou négatif
Si retour positif : Programmation d'un extra test
Retour définitif après concertation avec l'équipe
NOS ENGAGEMENTS :
Un environnement de travail bienveillant et encourageant : Obtention du Label HappytoWork
Un engagement RSE : Nombreuses actions mises en place pour favoriser le Développement Durable
Promotion de la mixité : Notre hôtel place la diversité au cœur de ses préoccupations
Hôtel inclusif : L'Elysée soutient l'emploi des travailleurs en situation d'handicap.
Mobilité interne : Nous privilégions l'évolution de nos collaborateurs
Alors prêt à relever le défi ? Notre équipe vous attend avec impatience !
La Team Elysée
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Disponible le week-end
Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.