| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
En tant que Manager, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de l'établissement. Polyvalent(e) et exemplaire, vous serez à la fois chef d'équipe et acteur sur le terrain, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Vos missions incluront notamment :
Management et supervision
Encadrement d'équipe : Recruter et motiver l'équipe au quotidien.
Planification des équipes : Établir les plannings de travail et organiser la répartition des tâches.
Suivi des stocks et approvisionnements : Assurer la gestion des commandes et contrôler les livraisons. Des déplacements seront à prévoir occasionnellement pour récupérer des stocks (remboursement déplacement sur facture)
Respect des normes : Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et au respect des règles de sécurité.
Opérations de service (polyvalence terrain)
Service au comptoir : Accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser les paiements.
Préparation des plats : Participer à la mise en place et à l'assemblage des plats, selon les standards de l'enseigne.
Vous serez susceptible de travailler du lundi au dimanche de 11H30 à 14H30 et de 18H à 23H avec 2 jours de repos consécutifs.
*** Vous serez formé en amont aux recettes de la marque au démarrage du contrat***
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
