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Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

68290 - MASEVAUX NIEDERBRUCK


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Vous élaborez de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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