Type de contrat : | CDD - 9 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Belem, restaurant chaleureux et authentique situé sur le port de Marseillan, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle.
***Une Cuisine entièrement fonctionnelle située à l'étage et indépendante de la salle, garantissant un espace de travail serein.***
Vous serez directement rattaché(e) au gérant du restaurant.
Vos missions principales :
- Concevoir et réaliser des plats mettant en valeur notre cuisine traditionnelle.
- Superviser l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine.
- Garantir une qualité constante des plats servis tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.