| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons 2 Barman/Barmaid passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe chez Elior. Si vous avez une expérience significative de 2 à 4 ans dans un poste similaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !
Compétences requises :
- Expérience de 2 à 4 ans en tant que Barman/Barmaid.
- Maîtrise de l'anglais, car 90% de notre clientèle est internationale.
Passionné(e) par la mixologie, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme. Vous contribuerez à l'animation du bar central et à la satisfaction de notre clientèle, dans le but de les fidéliser.
Vos principales missions incluent :
- Accueillir les clients et leur présenter la carte du bar.
- Préparer les cocktails et boissons (chaudes ou froides), avec ou sans alcool, selon les commandes des clients.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative de vos réalisations.
- Animer le bar et maintenir une ambiance conviviale.
- Gérer votre caisse et les flux financiers.
- Mettre en place le bar ou la salle avant le service, en veillant à l'approvisionnement du matériel et à l'harmonie de la présentation des produits.
- Être responsable de la vaisselle, de la verrerie, du matériel et du linge, en assurant leur entretien et rangement.
- Participer à la gestion des stocks et des ventes.
Conditions de travail :
- Alternance entre une semaine de matin (embauche à 8h00) et une semaine de soir (fin à 01h30).
- 2 jours de repos consécutifs en semaine, travail sans coupures.
- Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h30 à 00h30, et le bar de 08h30 à 00h30.
- Les horaires peuvent être modifiés selon l'occupation de l'espace restauration.
Nous recherchons 2 Barman/Barmaid passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe chez Elior. Si vous avez une expérience significative de 2 à 4 ans dans un poste similaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !
Compétences requises :
- Expérience de 2 à 4 ans en tant que Barman/Barmaid.
- Maîtrise de l'anglais, car 90% de notre clientèle est internationale.
- Excellentes compétences en service au bar.
- Créativité et innovation dans la préparation de cocktails.
- Autonomie, rigueur et capacité d'organisation.
Formation :
Une formation en mixologie est un atout.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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