| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Nous sommes, Idam Paris, un restaurant coréen traditionnel situé dans le 15e arrondissement de Paris, à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ière) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Préparer des plats traditionnels coréens en respectant nos recettes et normes de qualité.
- Sélectionner et commander des produits frais pour garantir la qualité et la saveur authentique des plats.
- Gérer la cuisine, notamment en supervisant l'équipe et en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour créer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants.
Profil recherché :
- Expertise culinaire : Connaissance approfondie de la cuisine coréenne et maîtrise des techniques de préparation de plats traditionnels.
- Langues : La maîtrise du coréen et du français est un atout pour une communication fluide avec l'équipe et les clients.
- Compétences organisationnelles : Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique et rapide.
- Qualités personnelles : Esprit d'équipe, autonomie, souci du détail et engagement envers la qualité.
- Candidat pour un contrat à temps plein.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.