| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
SOCLE COMMUN
Adopter une attitude CARE
Véhiculer les valeurs de l'entreprise
Connaître les produits BK
Orienter vers son responsable les retours clients
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des process BK
ENTRETIEN DE LA SALLE
Accueillir le client avec bienveillance
Assurer l'entretien de la salle, des toilettes, des aires de jeux et des extérieurs dans le respet des procédures
Assurer toutes autres tâches liées à l'entretien et la préparation de la salle
PRODUCTION
Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits
Assurer l'entretien des équipements (montage, démontage, nettoyage,.)
Respecter les fiches recettes
Respecter les codages produits et des temps de cuisson
Assurer la préparation et la mise en place des matières premières
VENTE
Accueil et prise en charge du client
Appliquer l'argumentaire de vente
Utiliser la caisse et respecter les procédures de paiement
Assurer les conditions réussies d'une expérience BK
Assurer un service rapide et efficace
Donner la priorité aux clients
L'ACCUEIL CLIENT
Lorsqu'un équipier polyvalent est positionné sur les activités ci-dessous, il est détaché et dédié aux clients
Aller au contact des clients pour leur souhaiter la bienvenue dès leur entrée dans le restaurant
Orientation des clients en fonction des flux
Placement en salle : regrouper les clients isolés si besoin, éviter la réservation de places, aider les clients à trouver une place en période d'affluence
Prise en charge des retours clients pour produits remis plus tard (café/dessert) + orienter vers le manager pour toute autre demande (gestion des clients mécontents,.)
Distribution de couronnes aux enfants et goodies
Communiquer sur le système Guest Trac
Réalisation des Table Touch (interview clients)
Proposition de dégustation produits (café + découverte nouveaux produits.) sur autorisation du directeur
En fin de service
Feedback sur le déroulement du rush auprès du manager
Autre
Animation des anniversaires (voir détail formation anniversaires)
Tenue spécifique et reconnaissable sur ce créneau d'activité
FICHE EMPLOI
EQUIPIER POLYVALENT (H/F)
L'équipier polyvalent effectue ses activités sous supervision d'un Leader, Shift Leader, Manager, Directeur Adjoint ou Directeur. Autonome dans la réalisation des tâches, il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le but d'assurer la satisfaction client
Inscription obligatoire pour participer au forum du 17 mars après-midi
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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