| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nettoyage de la vaisselle :
Le plongeur est responsable du lavage manuel ou à l'aide de machines industrielles de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant le service.
Il doit veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée.
Entretien des équipements de cuisine :
Le plongeur doit nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes,
Il doit veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement.
Gestion des déchets :
Le plongeur est responsable de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine.
Il doit trier les déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement.
Nettoyage des surfaces :
Le plongeur doit nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments.
Il doit veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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