| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale, dans un bistrot à taille humaine où la cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et locaux.
Vos missions :
- Travail en binôme avec le chef de cuisine
- Capacité à assurer le poste en autonomie et remplacer le chef lors de ses absences
- Élaboration et réalisation des plats dans l'esprit bistrot
- Travail de produits frais et locaux
- 25-40 couverts par service
- Organisation et entretien quotidien de la cuisine (hygiène, propreté, respect des normes HACCP)
- Gestion des stocks : réception des marchandises, rangement, rotation, inventaires
- Mise en place et participation active au service
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle / bistrot
- Bonne maîtrise des cuissons et des bases culinaires
- Autonomie, sens des responsabilités et de l'organisation
- Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe
- Intérêt réel pour la cuisine maison et les produits locaux
Conditions :
- Contrat saisonnier de mai à Août temps plein, 2 jours de congés consécutifs
- Poste nourri (selon organisation)
- Ambiance conviviale et cuisine de qualité