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DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS)   H/F (H/F)

DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F)

01190 - PONT DE VAUX


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis).

Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc

Rigueur et précision dans le travail, esprit d'équipe, humour, endurance et passion pour notre beau métier sont des qualités essentielles pour intégrer notre brigade.

Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond.

Possibilité d'évoluer, à moyen terme, vers un poste à responsabilités.

Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin

Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier

Salaire motivant pour personne motivée et dont le profil correspond aux exigences du poste proposé!

Logement sur place possible pendant la période d'essai.


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