Tel: 02 55 99 05 45 du Lundi au Vendredi
(Fermer)
| Type de contrat : | Emploi en CDI |
| Condition de travail : | En coupure |
| Type d'établissement : | Restaurant Brasserie |
| Expérience : | De 2 à 5 ans |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1 539,00 € |
Pour notre future ré-ouverture en Janvier prochain (selon décision gouvernementale), nous sommes à la recherche d'un cuisinier(e) pour compléter notre équipe.
Cuisine pour une clientèle d’habitués et de passage, polyvalence exigée (service en salle : préparation des tables, dressage des couverts, prise de commandes,…) .
Cuisine familiale et bistronomique : Plats familiaux et régionaux, mais aussi végan. Desserts maison. Votre intérêt pour l’innovation culinaire, la diététique et la cuisine internationale sera un plus. Les plats confectionnés doivent être beaux et bons pour le plaisir de tous.
Vous êtes rattaché directement à la direction qui valide avec vous l’ensemble des menus proposés et vous accompagne sur la gestion de stocks et les prix de revient.
Votre présentation doit être soignée (port d’une tenue de travail), vous connaissez les règles d’hygiène et vous les respectez.
Vous êtes dynamique, souriant(e), dégourdi(e). Vous avez l’esprit d’équipe. Vous participez à la vie de l’entreprise.
Le poste proposé est un CDI temps complet 35h
- Travail le midi, le week-end, en soirée, avec des horaires à coupure et des variations de rythme. Il est donc impératif d’habiter proche du restaurant. Permis B et Véhicule personnel souhaité. Jour de repos : Lundi
- Poste basé sur Lille : Secteur Gambetta / Wazemmes
Formation : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Exigé
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
