Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous assistez le chef de cuisine dans ses missions :
- management du personnel
- élaboration des nouvelles cartes
- gestion des produits (commandes, inventaires, réalisation des fiches techniques, ...)
- suivi hygiène et HACCP
Profil :
Connaissances en pâtisserie serait un plus
Maîtrise des normes HACCP.
Communication exemplaire et capacité de travailler en équipe.
Expérience dans des restaurants à forte activité, gros volumes avec forte saisonnalité.
Possibilité de logement.
Intégration début février 2025.