| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
En tant que commis (H/F) de cuisine tes missions seront :
- Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine
- Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO
- Garantir le respect et l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP)
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine
Ces missions ne sont pas limitatives et peuvent être amenées à évoluer selon les besoins du poste et l'activité de l'entreprise.
Le job est fait pour toi si :
- Tu es organisé/ée et fais preuve d'une grande discipline.
- Tu es reconnu /e pour ta rapidité d'exécution.
- Tu maîtrises parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Tu as à coeur la satisfaction du client et la bonne entente avec l'équipe.
Planning: Alternance 2 jours travaillés / 2 jours repos
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.