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Responsable PDJ / Snack (H/F)

Responsable PDJ / Snack (H/F)

13460 - SAINTES MARIES DE LA MER


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Situé au coeur du Parc Naturel de la Camargue, notre hôtel **** recrute un / une responsable PDJ / Snack pour la saison été 2026.
Rejoignez notre Mas chaleureux et authentique au style traditionnel Camarguais, offrant à nos clients des séjours proches de la nature ou se mêlent relaxation, observation de la faune et découverte des traditions Camarguaises.

Vos principales tâches seront :
- Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner
- Recharger le buffet tout au long du service
- Débarrasser les plateaux, nettoyer les tables après le passage des clients
- Effectuer la plonge et débarrasser le buffet à la fin du service
- Service snacking de 12h00 à 14h00 au bord de la piscine (planches de charcuterie / fromage - salades simples - glaces - boissons)
- Vérification et suivi des stocks
- Travail en étroite relation avec les autre services de l'hôtel
- Effectuer le service midi ponctuellement

Compétences requises :
- Sens de l'accueil, chaleureux et souriant
- Bon niveau d'Anglais obligatoire
- Respect des procédures mises en place, rigueur et sens de l'organisation
- Respect des règles d'hygiène liées à ce poste
- Travail en autonomie

Une première expérience à ce poste est souhaitée

Horaires à titre indicatif :
7h00 - 11h00 / 12h00 - 14h30
repos hebdomadaire 2 jours consécutifs par semaine (possiblement non consécutifs lorsque l'activité le nécessite)
Travail les weekends et jours fériés

Poste à pourvoir à partir d'Avril 2026
CDD Saisonnier de 7 mois - 35h hebdomadaires


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