| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Chef de Cuisine - Le Maître des Fourneaux de Lipstick !
Tu es un(e) chef expérimenté(e) prêt(e) à diriger une équipe culinaire avec passion dans une ambiance premium ? La brasserie Lipstick recherche un(e) chef de cuisine pour orchestrer notre cuisine avec excellence !
Tes missions :
- Direction de la cuisine : Encadrement de l'équipe, gestion des coûts et respect des normes.
- Création et optimisation des recettes : Respect des standards et innovation culinaire.
- Gestion des stocks et des commandes : Réception, contrôle et respect de la méthode PEPS.
- Hygiène et sécurité : Respect des normes HACCP et propreté des espaces.
- Formation et intégration : Accueil et formation des nouveaux collaborateurs.
- Distribution de tracts publicitaires : Participation aux actions commerciales.
- Priorité aux personnes en situation de handicap : À compétences égales.
Profil recherché :
- Leader charismatique : Expérience en gestion d'équipe et sens des responsabilités.
- Créatif(ve) et rigoureux(se) : Maîtrise des techniques culinaires et respect des procédures.
- Organisé(e) et réactif(ve) : Gestion des coûts et des imprévus.
Ce qu'on t'offre :
- Un salaire attractif : Selon expérience et profil.
- Des avantages : Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).
- Un contrat : Temps complet, avec responsabilités et autonomie.
Où ? À Villars, dans une brasserie premium à l'ambiance rouge et chaleureuse !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
